メニュー
全26品
01
Century Egg, Lentils
皮蛋豆腐 レンズ豆
02
Monkfish Dumpling
鮟鱇焼売
03
Jellyfish, White Soi Sauce
くらげ 白醤油
04
Clam, Caviar
北海あさり キャビア
05
Beef Heart, Chinese Spice
牛ハツ 香辛料
06
Spiced Chicken
油鶏
07
Roasted Iberian Pork
イベリコ豚 叉焼
08
Peking Duck
北京ダック
09
Chicken neck, Garlic Sprout
せせり ニンニクの芽
10
White Radish Cake
大根餅
11
Beef with Spicy Sauce
よだれ牛
12
Hong-kong Noodles
香港麺
13
Shantan Soup
上湯スープ
14
Gyoza
餃子
15
Spring roll (Scallops)
春巻き(ホタテ)
16
Abalone
アワビ
17
Lobster Head,Olive
オマール海老 オリーブ
18
Lobster, Chili Sauce
オマール海老 チリソース
19
Egg with Garlic Chives
ニラ玉
20
Oolong Tea and Yuzu Jerry
凍頂烏龍茶 柚子
21
Beef Steak of Sir-loin
国産牛サーロイン
22
Shark fin
フカヒレ
23
Dandan Noodles
坦々麺
24
Coconut Rice Cake
ココナッツ 年糕
25
Almond Jerry
杏仁豆腐
26
Shaoxing Wine Iced cream
紹興酒アイス
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